年末片づけ⑮実家ではシーチキンより高級カニ缶を食べよう

■キッチンの収納

タイトルをみて,なんのこと?と思われた方も多いことでしょう。
実は実家の片づけでよくみかけるのは,カニ缶の賞味期限切れです。

特別な日に食べようと思うからでしょうか。

シーチキンなど手軽なものはすぐに食べているのですけれど。高級食材で賞味期限の長いものはもったいなくてすぐには食べㇲ,吊戸棚などの奥い眠っていることがよくあります。
そして,塩漬けのまま幾年もたち,忘れ去ってしまうのです。
軽く20年越えというモノも,珍しくありません。

いくら高級な缶詰でも,食べずに賞味期限切れで捨てることになったら,本当にもったいないですよね。

ぜひ年末の実家の片づけは,賞味期限をチェックして,期限の近い缶詰やレトルト食品を食べるように促しましょう。

片付きますように。渡部亜矢